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鱼腥草山药牛骨汤

--食材--
牛骨 400g/鱼腥草 200g/山药 1根 / 盐 2茶匙/姜片 5片/陈皮 4g/大枣 4粒
--步骤--
1:将新鲜的鱼腥草洗净,去除黑须根和泥污。
2:牛骨放沸水中焯熟去净血污,用凉水冲洗干净。
3:山药去皮切块,姜切5片。
4:将所有食材放入Visions晶彩透明锅中,加水没过食材,大火煲开。
5:烧开后转文火煲1个小时。煲到汤浓,鱼腥草软烂起沙,加盐调味即可。

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